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15 de fev de 2014

Torta de Proteína de Soja


Boa noite!!!
Graças a Deus, hoje a chuva chegou em Luz...o calor deu uma diminuída e fiquei muito feliz!!!
Então, como é sábado, resolvi fazer um lanche diferente para o jantar...porém pensei...em substituir o frango por proteína de soja, pois após fazer uma promessa no ano passado parei de comer carne vermelha.Sei que tenho que ingerir proteínas, e na soja dizem que há proteína...então não custa tentar...
Já havia postado AQUI a receita que amo fazer de torta salgada.
Então vou falar mais sobre o recheio, ok!
INGREDIENTES DA MASSA:
Acesse aqui! ou faça a massa que você já está acostumada(o).

INGREDIENTES DO RECHEIO:
04 Xícaras de Proteína de soja texturizada.
1/2 Pimentão Vermelho picadinho.
1/2 Pimentão Amarelo picadinho.
02 Cenouras raladas. 
01 Cebola de Cabeça picadinha.
01 Tomate picadinho.
02 Latas de Sardinhas.
01 Sache de Pomarola. ( ou o molho da sua preferência)
Azeitonas picadinhas a gosto.
Sal e Pimenta a gosto.
Azeite a gosto.

MODO DE PREPARAR O RECHEIO:

Coloque a proteína de soja texturizada de molho em água quente por uns 30 minutos, para que ela hidrate. Depois lave-a e aperte bem para retirar o excesso de água. Em uma panela, refogue no azeite a cebola. Acrescente a proteína já preparada, pimentões, cenouras, tomates, sardinhas, azeitonas,sal e pimenta. Depois de refogado acrescente o sache de pomarola e reserve.

MONTAGEM DA TORTA:

Ao fazer a massa, unte e enfarinhe a travessa. 
Coloque um pouco da massa na travessa, depois coloque o recheio. 


Pequenos Grandes Pensantes

Cubra o recheio com o restante da massa.

Pequenos Grandes Pensantes

Asse em forne médio.
Fica assado, quando enfiar um palito/garfo/faca...rsrsrs e sair seco.

Pequenos Grandes Pensantes

Saboreamos acompanhado de um refrescante suco de laranja.
Para quem nunca comeu, pode fazer que está mega aprovado. 
Até meu pequeno Renan, que é mega exigente, comeu e pediu Bis!

Pequenos Grandes Pensantes

E ontem fazendo caminhada com minha mãe, vimos esta flor saindo do muro...
Pensei...tudo na vida luta para sobreviver...
Tendo força de vontade e fé...tudo se torna mais fácil...
Deixo aqui o cartão e meus votos de Feliz Domingo!!!

Pequenos Grandes Pensantes

Feliz e Abençoada Noite!!!
AGORA ESTAMOS COM DOMÍNIO PRÓPRIO: www.pequenosgrandespensantes.com.br
Bjokas...da Bia!!!

9 comentários:

  1. Boa noite Bia ,a torta parece maravilhosa ,amei a imagem dessa flor ,mostra a força de vontade pra viver e ser forte ,muito linda.Um maravilhoso domingo,bjs.
    http://crismandarini.blogspot.com.br/


    "Enquanto estiver vivo, sinta-se vivo.
    Se sentir saudades do que fazia, volte a fazê-lo.
    Não viva de fotografias amareladas...
    Continue, quando todos esperam que desistas.
    Não deixe que enferruje o ferro que existe em você.
    Faça com que em vez de pena, tenham respeito por você.
    Quando não conseguir correr através dos anos, trote.
    Quando não conseguir trotar, caminhe.
    Quando não conseguir caminhar, use uma bengala.


    Mas nunca se detenha."
    Madre Teresa de Calcuta

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  2. Amei a receita da torta.
    Eu só bebo leite de soja,suco de soja.
    Faz muito bem pra saúde.
    Já copiei.
    Um ótimo fim de semana beijinhos.

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  3. Olá, querida Bia
    amém...
    gosto de torta, mas confesso que nunca "comi" de proteina de soja. As imagens estão deliciosas. Salvei a receita!
    Obrigado pelo carinho,belo domingo,muita paz e luz, beijos!

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  4. Essa torta parece boa ,mas o cartão que fizeste om a flore, sensacional! Lindo e verdadeiro! Ótimo domingo e suma semana linda! bjs,chica

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  5. Oi minha linda flor, que receita delícia heim! Já salvei aqui pra fazer depois. E que linda essa flor saido do muro, serve pra gente nunca esquecer que a vida é preciosa e devemos lutar sempre, transpor obstáculos. Vc é um exemplo de força e fé assim como essa florzinha. Um lindo e abençoado domingo pra vc e sua família!
    bjus

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  6. A Bia dá graças por ter chegado aí a chuva e eu porque finalmente aqui temos dois seguidos sem ela!

    A torta deve ficar muito agradável e as flores são bonitas.

    Minha amiga, que seja muito bom seu domingo junto aso seus emtes queridos.

    Grande beijo.

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  7. Bom almoço por ai com essa torta divina
    adoro ainda mais com esses ingredientes, deve ter ficado maravilhosa..levando a receita


    Tenha um bom domingo

    Abraços de sempre

    ________Rita!!

    http://cantinhovirtualdarita.blogspot.com.br/

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  8. Boa tarde amiga!
    Vim retribuir sua visita, grata pelo carinho e atenção, desculpe-me se ando meio sumida, além dos trabalhos-Escolas, estou só, com os afazeres de casa, estou sem tempo mesmo. Vou dando um jeitinho e sempre que posso retorno as postagens e visitas.
    Adorei seu post, gosto de soja e esta torta deve ficar deliciosa.
    Abraços fica na paz de Deus.
    Lourdes Duarte

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  9. Bia, que delícia!
    Essa postagem passarei para minha mãe!
    Beijos

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¨¨¨¨¨¨¨¨¨¨¨¨¨¨¨¨¨¨¨¨¨¨¨¨¨¨¨¨Bjokas...da Bia!!!

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