6 de set. de 2012

Biscoito Frito

Pequenos Grandes Pensantes
Olá queridas e queridos!!!
Café ou chá com biscoito frito é sempre muito bom. E quando o mesmo é feito na casa da avó, melhor ainda. Meu filho ama os que minha sogra faz, pois ficam mais macios tipo o da foto acima. Para ficar mais macios basta deixar fritar menos. Mamãe fez e para agradá-lo até enrolou alguns do tipo os que minha sogra faz. (rsrsrs)
Sabemos que devemos evitar frituras porém não sendo um alimento diário não faz tanto mal assim. Vou repassar para quem gostar a receita que meus pais fazem. Quem ensinou foi um primo de Belo Horizonte o Gleisson. Vantagem desta receita: o biscoito não explode feito bomba e fica seco pelo menos no dia em que foi feito. Então vamos aprender:

Ingredientes:
1/2 kg de polvilho doce ou azedo (sempre fazemos com o doce).
01 copo (americano) de leite gelado misturado com uma colher (sopa) rasa de sal.
03 colheres (colheres tipo de sopa, mas são aquelas maiores de fazer comida) de óleo.
03 à 04 ovos.

Modo de Preparo:
Molhe o polvilho com leite gelado e o sal. Escalde essa mistura com o óleo fervendo, adicione os ovos até o ponto de enrolar. A massa para render  na hora de enrolar deve colocar pouca massa na mão, pois ela cresce muito. Frite em óleo quente e escorra no papel toalha. 
Estes aqui são os que minha mãe faz. Ela gosta de enrolar assim e frita até que fiquem coradinhos.
Pequenos Grandes Pensantes
Façam belas refeições e sejam sempre felizes!!!
AGORA ESTAMOS COM DOMÍNIO PRÓPRIO: www.pequenosgrandespensantes.com.br 
Bjokas...da Bia!!!
Pequenos Grandes Pensantes


16 comentários:

  1. Bia do céu!!! Amei essa receita! Deve ficar mesmo uma delicia! Vou fazer qualquer dia lá em casa.
    Beijos
    Adriana

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  2. Olá Multiplicadora Beatriz, estamos muito felizes por você fazer parte deste projeto. Como prometido, seu blog já foi divulgado. Fizemos de coração, esperamos que goste!

    Aqui está o link da publicação:
    http://www.educadoresmultiplicadores.com.br/2012/09/multiplicador-pequenos-grandes.html

    Faça uma visitinha especial ao blog Educadores Multiplicadores, abra as páginas e veja como ficou sua divulgação.

    Educadora, (se quiser) escreva um pequeno post mostrando sua chegada ao Educadores Multiplicadores.

    E já sabe, seu blog poderá ficar em evidência todos os meses, conforme as regras da parceria (saiba tirar proveito dessa parceria que é justa, sincera e dinâmica).

    http://www.educadoresmultiplicadores.com.br/2012/06/seja-um-educador-multiplicador-divulgue.html

    Conheça mais o blog Marquecomx (é parte da parceria):

    http://www.marquecomx.com.br/

    Parabéns pelos excelentes textos, fiquemos na Paz de Deus, abraço e até breve!

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  3. Oi querida Beatriz, tudo bem com todos?

    Que receita ótima essa, adoro esses biscoitos.

    um beijo carinhoso e ótimo fim de semana

    Regina Célia

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  4. Oii Bia, minha filha ama biscoitos assim, mas como eu não faço a gente compra pronto, mas nunca que é a mesma coisa! Deve ter ficado ótimo! Bjooosss

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  5. Oi, Beatriz!
    Assim que eu fizer esta receita, passo aqui de novo pra contar como ficou. Obrigada por partilhar. bjs
    http://ritareiseq.blogspot.com.br

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  6. Delícia, sabe q nunca fiz, qdo quero comer biscoito frito corro pra casa da mamãe rsrsrs

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  7. Olá amore,vc tem gato ou cachorro?
    gosta de mima-los? to sorteando roupinha
    e to passando especialmente para te convidar
    espero que participe!
    será uma honra
    obrigada!
    bjs ótimo feriado
    e perfeito fim de semana
    www.coisasdeladdy.com

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  8. Huuummmmm Eu gosto d+ desses biscoitos. Ô trem bão sô. Kkkk
    Minha querida, estou passando para dizer que ví seu link inscrito no novo projeto das blogueiras unidas.
    Estou tentando organizar um encontro das BU, em BH (apesar de ue morar em Capelinha). Passe em emu blog e veja a postagem que fiz, e veja se dá pra você participar. CONTO COM VOCÊ...
    Abraços...
    http://jacquelinesoierebiscuit.blogspot.com/

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  9. Fiquei babando pelos biscoitinhos, adorei! Desculpe a demora em responder!....
    Um abençoado e feliz final de semana!
    Abraço carinhoso!
    Elaine Averbuch Neves
    http://elaine-dedentroprafora.blogspot.com.br/

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  10. Olá! Fiquei bem feliz com o seu recadinho lá no meu blog também, viu?
    O post está demais, vou tentar fazer essa maravilhosa receita.
    Obrigada pela dica pra tirar a confirmação de caracteres dos comentários, eu não sabia que tinha e já tirei :)

    Obrigada outra vez pela ajuda.
    Bom domingo!

    Beijos,
    Gabriela - leitoraonline.blogspot.com.br

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  11. Adoro essas receitinhas com polvilho. esses seus biscoitos feitos por mãe, por sogra, são maravilhosos porque une as gerações. Tem coisa melhor que biscoito de vó?
    Seus filhos crescerão com essas receitinhas de amor, e com certeza serão pais amorosos também.
    Eu não posso fazer biscoitinhos assim, pois vou comer tudo sózinha!!!! e aí Meu Deus do céu, a cinturinha aumenta!
    vou fazer quando tiver amigas reunidas, quem sabe um dia, a gente reúne as amigas virtuais para um café gostoso com biscoito da receita da Bia!
    beijos
    e tenha um domingo abençoado
    zizi

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  12. amooooo esse biscoito..lembra minha mãe lá no Maranhão...tarde com café...família... cozinha...união... traz muitas lembranças boas. Vou fazer...:)))
    Tenha uma semana abençoada...fique com Deus!

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  13. hummmm que delícia Bia,amo esses biscoitos, vou testar a receitinha !!!

    Beijo no ♥!
    Tenha uma semana feliz !
    http://casascoisaseoutros.blogspot.com.br/
    Adoro meus amigos quando chegam
    diariamente ao meu coração...
    Guida Linhares

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  14. Olá amiga, nossa eu gosto muito muito muito desses biscoitos. Vou adorar poder fazê-los em casa. Sou Bu 2376 aqui de Minas e vim conhecer o seu cantinho e já estou te seguindo, quando tiver um tempinho venha me visitar tbm, vou amar te ver por lá.
    Tenha uma ótima semana.
    Bjs
    http://vevepontinhos.blogspot.com.br/

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  15. Oi! Bom Dia, tudo bem?
    Vim conhecer o seu blog, estou seguindo e te convido a conhecer os meus!
    Tenho uma loja virtual, "Andreza Acessórios (elo7.com.br/andrezaacessorios)" e o blog da minha loja é: andrezaacessorios.blogspot.com.br.
    Tenho também um blog onde falo sobre maquiagem, beleza e cosméticos em geral: www.beautyblush.com.br sempre cheio de novidades! Passa lá para conhecer ele também e segue nossa fan page pelo facebook!
    Aguardo sua visitinha nos meus cantinhos!

    Beijos e uma ótima semana!

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  16. esses biscoitinhos de massa de polvilho fritos são uma delicia! tem anos que não como destes!!

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░░░(¯`:´¯)░Obrigada por
░░(¯ `•.\/.•´¯)░░░⋰⋰Participar e
░(¯ `•.(۞).•´¯)░(¯`:´¯) Volte Sempre!
░░(_.•´/\`•._)(¯ `•.\/.•´¯) Siga o blog
░░░ (_.:._).░(¯ `•.(۞).•´¯) Deixe seu comentário
░░░(¯`:´¯)░░(_.•´/\`•._) Terei o maior prazer em
░(¯ `•.\/.•´¯)░░(_.:._). responder
░(¯ `•.(۞).•´¯)░░░░ Deixe seu blog e email
░░(_.•´/\`•._)░░ Para que possa
░░░(_.:._)░░░░░ retribuir a visita.
¨¨¨¨¨¨¨¨¨¨¨¨¨¨¨¨¨¨¨¨¨¨¨¨¨¨¨¨Bjokas...da Bia!!!

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