Olá amigas e amigos!!!
Comentando sobre um bolo que aprendi a fazer, e substitui aquela vontade de comer doces, as amigas: Zizi Santos e Priscilla do Blog: Florzinha Arteira pediram a receita. Então vim compartilhar!!! Bem, gosto muito do site: Tudo Gostoso e foi lá que peguei a receita, porém fiz algumas substituições, pois não tinha 100% dos ingredientes e deu super certo, só vou querer fazer depois usando o açúcar mascavo, e ver se o sabor não altera muito.
Bolo de Banana com Granola
Ingredientes:
08 Bananas.
03 Ovos.
1/2 Xícara de Chá de Leite.
1/2 Xícara de Chá de Óleo de Girassol.
02 Xícaras de Chá de Açúcar.
01 Xícara de Chá de Farinha de Trigo Integral.
01 Xícara de Chá de Granola.
1/2 Xícara de Chá de Uva Passa.
01 Colher de Sopa de Fermento em Pó.
Canela em Pó a gosto.
Modo de Fazer:
Bata na batedeira, os ovos, o leite, o óleo e 4 bananas previamente amassadas com um garfo. Acrescente o açúcar e bata mais um pouco, até ficar cremoso. Acrescente a farinha de trigo e o fermento e bata bem. Retire da batedeira e acrescente a granola e as uvas passas.
Pegue um tabuleiro médio, unte e enfarinhe. Coloque metade da massa e pique as outras 4 bananas e coloque sobre a massa. Polvilhe com canela em pó, na quantidade que desejar. Termine de colocar o restante da massa. Leve ao forno médio por aproximadamente 30 minutos.
Bom Apetite!!!
A receita original você encontra AQUI!!!
ATENÇÃO!!!
Não saiam sem participar do nosso SORTEIO!!!
Leia o regulamento, participe e boa sorte!!!
Feliz e Abençoada Semana!!!
Bjokas...da Bia!!!
Bjokas...da Bia!!!
